最近思い出して無性に食べたくなるもの。。それは先日、イタリアの帰りに寄ったオランダで食べた、クロケットとハーリングサンド。
簡単に言えば、コロッケと生ニシンのサンドイッチ。クロケットは、街の中や駅にあるコロッケの自動販売機みたいな所で購入します。熱々カリカリで中はトロトロホクホクです！これが美味しい（≧∇≦）ビールに合うんです！
小銭を入れて好きなクロケットを取り出して食べます。大人気の様でした。あ〜、食べたい… * 写真は縦にしてみてください*
ハーリングは、生のニシンを1日塩漬けにしてその後塩抜きをして、玉ねぎのみじん切りやピクルスと一緒にパンに挟んで食べます。ニシンの生、食べ慣れ無い食べ物でしたが、これも又クセになる美味しさ❤︎白ワインに合うんですよね〜（≧∇≦）
どちらも外で、立って食べるんですよね。開放的♪(´ε｀ )
あー、食べたくなって来ました！
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