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最近食べたくなるもの

最近思い出して無性に食べたくなるもの。。それは先日、イタリアの帰りに寄ったオランダで食べた、クロケットとハーリングサンド。
簡単に言えば、コロッケと生ニシンのサンドイッチ。クロケットは、街の中や駅にあるコロッケの自動販売機みたいな所で購入します。熱々カリカリで中はトロトロホクホクです!これが美味しい(≧∇≦)ビールに合うんです!
小銭を入れて好きなクロケットを取り出して食べます。大人気の様でした。あ〜、食べたい…     *  写真は縦にしてみてください*

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ハーリングは、生のニシンを1日塩漬けにしてその後塩抜きをして、玉ねぎのみじん切りやピクルスと一緒にパンに挟んで食べます。ニシンの生、食べ慣れ無い食べ物でしたが、これも又クセになる美味しさ❤︎白ワインに合うんですよね〜(≧∇≦)

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どちらも外で、立って食べるんですよね。開放的♪(´ε` )

あー、食べたくなって来ました!

 

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オペラ

ここ数日猛練習を余儀無くされた原因の演奏会が、昨日ようやく終了…
自業自得とはいえ、とても数日で仕上がる量ではなかった…我ながらよく頑張った〜(≧∇≦)
オペラ カルメン。全編日本語で何だか聞き慣れなかったけど、お話は分かりやすいですね。
それを楽しむ余裕も無く、乗り切る事だけに専念。美しい曲がいっぱいのオペラだったのになー^^;

今夜はライブハウス、中洲ゲイツ7でLIVEです!!
栄養ドリンク飲んで、楽しむぞー*\(^o^)/*

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イタリア公演


  なんだかんだやってるうちに、帰国して10日も経ってしまった…帰ったその日から、猛練習しなくちゃいけない状況で、もう寝る間も惜しんで練習漬け(°_°) その理由は後ほどという事で、忘れないうちにイタリアの思い出思い出。。 とにかく大変な量のリハーサルと本番をこなしました。何処で演奏会なのか何の曲をやるのか把握出来ないまま突入! 乾燥してるイタリアに里帰りした私の楽器は、とてもよく鳴ってくれて心なしかイキイキした音に聴こえます。 プログラムの中にはビバルディの4つのバイオリンの為のコンチェルトがあり、なんと本場イタリアでビバルディのソロの1人に!最初で最後かしら…と思いながら、いざ本番。意外に落ち着いてて、しかも楽しかった〜!!忘れられないプログラムとなりました。 イタリア人から何か学んで来よう!…で得た事は、細かい事は気にしない気にしない( ´ ▽ ` )ノでした(笑)   image Continue reading

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出発!

今日から、去年に引き続きイタリア演奏ツアー。ヴェローナを拠点にあちこちの街で演奏します。 今回も毎日の様に演奏会が行われる予定。気力、体力勝負だけど、真夜中に食べるピザとビールのお陰で、きっと持ちこたえられるはず☆ 本場イタリアでの雲の上の様な人たちとの演奏会は、この上ない幸せなことなのだけど、あぁ…もう少し練習すればよかったなぁ〜なんて、もう反省^^; 情けない気持ちになりながら、いよいよ出発! どんな旅になるのやら…☆ イタリア人の音楽、チョットでいいから盗んで来よっと(^∇^) image

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演奏会と山小屋②

無事演奏会は終了して、次の日から九重町にある、私の大好きな場所、生徒さんがお持ちの山小屋(別荘!)へバイオリン持参で合宿☆

緑に囲まれた山小屋は、フィトンチッド効果で、ただ座ってるだけで心も身体も浄化されてスッと綺麗になっていく気がします。そして、何と言っても信じられない程の涼しさ!!福岡で汗ダラダラの状態だったのに…

合宿と言っても、今回は軽く練習と曲のお披露目会。やっぱりメインはお酒とバーベキューですよね!爽やかな空気の中で飲むお酒は、うーん、、たまらん(*^^*)そして何を食べても美味しい!

お庭に出来ているブルーベリーを摘んで、採りたてをジャムにしたり、バイオリンを弾いたり、贅沢な時間を過ごして元気を満タンにチャージ。自然の空気はものすごく私を元気にしてくれます。

田舎育ちだからかなぁ(*^^*)

演奏会、山小屋と、メリハリのついた数日でした☆

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演奏会と山小屋①

演奏会を行いました。自分の中で、かなり大切にしている演奏会のひとつ。今回のゲストは、いつもテレビで観ていた元N響チェリストの木越洋さん。木越さんと一緒に半年かけて丁寧に丁寧に曲を仕上げ、本番を迎えました。

木越さんのcelloの音色はもう、本当に素敵で、たまに聞き惚れてしまって演奏を忘れたりする事も…^^;

ツヤツヤの、ビロードのような音色です。音が光って聞こえるのです。同じ弦楽器なのに、何で?キラキラ光った音は、生き生きと踊り出して、私はもう虜になってしまいました。一緒に音楽を出来る幸せ…。

本番は、本番ならではの緊張感と高揚感。やっぱりちょっと緊張で震えたりしながら(笑)練習では1度もなかった現象が起こったりして、メンバーみんなが驚きと感動を感じて、無事終了しました。

やっぱり本番はいいなぁ!

そして、次の日からは、バイオリンクラスのバイオリン合宿へ出発です!

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幸せな時間

北九州に用事がありました。よし、これは国道で行くしかない!のんびりパンの旅にすることに決定。高速で行けば1時間弱で到着のところを、3時間。うふふ☆

一軒目。塩パンで有名な新宮中央駅側のお店。前から塩パンなる物を食べてみたかったので、ワクワクしながら到着すると、なんと売り切れ(°_°)

気を取り直して二軒目。福津のベーカリー オレンジ。丁寧なお味で大好きなお店です。お店の名前にもなってる〝オレンジ〟というパン。お水では無くオレンジ果汁を使用するのでオレンジの香りが口いっぱいに広がります。あぁ、たまらん❤︎次は、コネット。庶民的なお味なのだけど、ナッツやドライフルーツがふんだんに使用されてて、何処を食べても美味しい。小麦の味もしっかりです。そしてお次は、宗像のテラコッタ。ここのはちみつバターサンドが大好きなんですよね〜。ここは大好きなお店。あれやらこれやら購入。うふふふ❤︎image

かなりお腹もいっぱいになってきたけど、ここまで来たらあと一軒!北九州のパンサンジャック。お気に入りのイチゴのパン!が売り切れ。枝豆のパンを購入。夜ご飯でワインと一緒に食べよー。

この辺まで来ると、もう、目的が何か忘れそうになります☆(もともとはパンが目的じゃない^^;)

買ったパンを一つ一つ思い出しながら、幸せを噛み締めて帰途につきました。

塩パンが諦めきれず、帰りに最初のお店へ寄って、なんとラスト2個だった塩パンをゲット!ふぅ〜、お腹も心も満腹になってパンの旅は終了したのでした。

 

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小学校

毎年6月は、福岡市内外、遠くは熊本まであちこちの小学校で演奏会をする月です。

今年も無事終わりました!
子供達に生の演奏を届けるこの仕事は、大好きな時間です。

みんな、目をキラキラさせながら、手拍子をしたり一緒に歌ってくれたりするのですが、弾いている私もどんどん元気になります。
子供達のエネルギーはすごいですね。音楽と子供達のエネルギーが一緒になって、会場が幸せな空気でいっぱいになります。
その空気にやられてしまって、最後にみんな大好きな『アナと雪の女王』を大合唱すると、まーだ流行ってるのぉ??なんて思いながら、決まって泣きそうになる単純なワタシ…(T_T)

子供達の心に何か少しでも音のカケラが残ってくれたら嬉しいな。

 

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ソロ

この1週間で4回のソロ演奏のお仕事がありました。
大小様々、まぁまぁだったり反省点てんこ盛りだったり…。反省点は次につながればいいなと思うのだけれど、何度やっても克服出来ない弱点が…それは緊張。
バイオリンを始めて○十年、どれだけ舞台に立ったかわからないけれど、今だに逃げ出したくなります。。
大人になれば緊張しなくなる、と信じていたけど、大人になり切った今でも、むしろ今の方が緊張感との厳しい戦いが待っていて、勝ったり負けたり負けたり…☆

巨匠ハイフェッツも舞台袖ではいつも緊張で真っ青になっていたと聞いた時は、そうなの??なんて、ちょっと安心(笑)

そんな苦しい思いをしても演奏を辞めないのは、本番が終わるとすぐに呑気な気分に戻ってしまい、苦しかった緊張を忘れてしまう有難い人間の脳のおかげですね!

今回は、ドレスを表裏逆に着たまま本番を終えてしまうというオマケ付き。緊張してるんだか気が抜けてるんだか…。トホホ

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馬といっても、爽やかに駆け抜ける馬ではなく、今回は馬肉。
先日、本気で馬肉を食べる機会がありました。
今迄本気では無かったのかというと馬に失礼なのだけれど、正直、美味しいかどうかというより、生姜味でごまかしてゴクッと飲み込む食べ物でした。
今回は、お刺身に握り、しゃぶしゃぶ、そして、焼き鳥ならぬ焼き馬。焼き馬って…。焼き鳥は平気なのに、ナゼか馬はテンションが下がる…。

それでも、食べ物には何処までも貪欲な私、もちろん頂きました。
そしてお味は、、、
美味しかった!!今迄なぜ本気で食べなかったのか、後悔する程でした。
癖がなくてトロッと柔らかく、旨味が口の中に広がります。ちっとも脂っこく無くて、いくらでも食べられます!
お肉の中で、馬が一番好きかも…。いきなりのランクイン(笑)

馬のお肉って、体に良いんですよね。低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高タンパク質。良い事尽くしの食べ物だったんですねー。

とは言え、なかなか馬とは縁がないからね…と思っていたら、なんと、馬にはお世話になってるどころでは無い、無くてはならない存在でした!
そう、弓の毛。尻尾の毛を毎日使い続けていたのです。

馬がこんなに身近な存在だったなんて。こんなに美味しいお肉だったなんて…  再認識したのでした。

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西尾麻衣子バイオリン教室